سرمازدگی باغات میوه و راه‌های مقابله با آن

در مناطق معتدله بیشتر خسارت یخ زدگی بوجود می‌آید ولی در بهار و پاییز ممکن است سرمازدگی هم اتفاق بیفتد. خسارت سرمازدگی در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری، در دماهای بـین 0 تـا 10 درجـه بیشتر اتفاق می‌افتد. سرمازدگی در دماهای بیشتر از صفر درجه و یخ‌زدگی در دمای منفی اتفاق می‌افتد. خسارت یخ‌زدگی سریع دیده می‌شود در حالیکه خسارت سرمازدگی چند روز بعد دیده می‌شود.

برای جلوگیری از سرما زدگی درختان چه کنم؟

در مناطق معتدله بیشتر خسارت یخ زدگی بوجود می‌آید ولی در بهار و پاییز ممکن است سرمازدگی هم اتفاق بیفتد. خسارت سرمازدگی در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری، در دماهای بـین 0 تـا 10 درجـه بیشتر اتفاق می‌افتد. سرمازدگی در دماهای بیشتر از صفر درجه و یخ‌زدگی در دمای منفی اتفاق می‌افتد. خسارت یخ‌زدگی سریع دیده می‌شود در حالیکه خسارت سرمازدگی چند روز بعد دیده می‌شود.

سرمازدگی بهاره

در مناطق معتدله به دلیل سرد شدن هوا بعد از شکوفه دادن جوانه‌ها بسته به اینکه در کدام مرحله از رشد باشند میزان خسارت متفاوت است. گلهای نیمه باز دمای 5- درجه سانتی‌گراد، گلهای باز دمای 3- درجه و میوه‌های کوچک تا 2- درجه را تحمل می‌کنند و اگر دما از این حد کمتر شود(بیشتر سرد شود) خسارت وارد می‌شود.

چه درختانی بیشتر در معرض سرمازدگی بهاره قرار دارند؟

هرچه درختان در اول بهار زودتر شکوفا شوند(نیاز سرمایی کمتری دارند مثل آلو، زردآلو و هلو)  بیشتر در معرض سرمازدگی بهاره قرار می‌گیرند. توصیه می‌شود این درختان در مناطقی که احتمال سرمای بهاره زیاد است کاشته نشوند و یا در شیب‌های شمالی کاشته شوند.

هرچه دمای قبل از سرمازدگی بیشتر باشد(گرم تر باشد) سرمازدگی شدیدتر است.

در مناطق معتدله بیشتر خسارت یخ زدگی بوجود می‌آید ولی در بهار و پاییز ممکن است سرمازدگی هم اتفاق بیفتد. خسارت سرمازدگی در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری، در دماهای بـین 0 تـا 10 درجـه بیشتر اتفاق می‌افتد. سرمازدگی در دماهای بیشتر از صفر درجه و یخ‌زدگی در دمای منفی اتفاق می‌افتد. خسارت یخ‌زدگی سریع دیده می‌شود در حالیکه خسارت سرمازدگی چند روز بعد دیده می‌شود.

سرمازدگی

سرمازدگی

سرمازدگی

سرمازدگی پاییزه:

 این سرمازدگی در پاییز و قبل از زرد شدن و ریزش برگها اتفاق می‌فتد و به دلیل تخلیه نشدن مواد غذایی برگها به داخل تنه بوجود می‌آید. بیشتر در درختانی که محصول پاییزه دارند مثل انار باعث خسارت ترکیدگی پوست انار می‌شود.

سرمازدگی زمستانه یا یخ زدگی:

 اگر دمای هوا کمتر از 10- درجه سانتی‌گراد بشود بسته به تحمل هر درخت آسیب وارد می‌شود.

آفتاب سوختگی زمستانه:

در زمستان هوای خیلی سرد باعث یخ زدن آب داخل بافت درخت می‌شود و روز بعد تابش آفتاب از سمت جنوب یا جنوب غرب باعث آب شدن یخ می‌شود. با غروب خورشید دوباره یخ می‌زند. یخ زدن و آب شدن باعث آفتاب سوختگی در سطح پوست درختان می‌شود.

شکاف خوردن تنه درخت:

در برخی درختان که فضای بین سلولی بیشتری دارند به دلیل جمع شدن آب و یخ زدن تنه درخت شکاف می‌خورد. اگر خیلی شدید نباشد می‌توان از چسب پیوند و قارچ‌کش برای کم کردن آسیب و آلوده شدن استفاده کرد. اگر درختانی مثل گلابی به گال آلوده باشند بیشتر در سرما آسیب می‌بینند.

سرمازدگی

سیاه شدن سرشاخه:

در درختانی مانند گیلاس، سیب یا هلو سرمای شدید باعث از بین رفتن سرشاخه‌ها و سیاه و لزج شدن آنها می‌شود.

خسارت به طوقه:

اگر آب موجود در خاک یخ بزند باعث می‌شود طوقه درختان یا گیاهان روزت مثل توت فرنگی خسارت ببینند. شاخه‌هایی که با زاویه بسته تر هرس شده‌اند هم در محل وصل شدن به تنه خسارت می‌بینند.

سرمازدگی

راه های جلوگیری از آسیب سرمازدگی:

  • درختان حساس به سرما که زودتر شکوفا می‌شوند در شیب‌های جنوبی کاشت نشوند.

  • دو روز قبل از وقوع سرما از محلول پاشی با کودهای آمینو اسیدی مانند کراپ اید، کودهای کلسیمی و قارچکش بردو فیکس(به گفته برخی کارشناسان) تا حدودی به جلوگیری از سرمازدگی کمک می‌کند.

  • می‌توان از یکسری مواد شیمیایی که شکوفه دادن را عقب می‌اندازند استفاده کرد. در درختان بادام یا زردآلو می‌توان از آلار یا پاکلوبوترازول استفاده کرد.
  • تغذیه گیاه با کودهایی مانند سولوپتاس با افزایش میزان پتاسیم و غلظت شیره سلولی دمای نقطه انجماد را کمتر کند یعنی یخ زدن دیرتر اتفاق می‌افتد در حالی که برای کم کردن آسیب سرمازدگی تغذیه با کلسیم می‌تواند مفید باشد.
  • باید علف‌های هرز کف باغ را از بین برد و خاک را شخم زد و آبیاری انجام داد تا دمای محیط باغ و بین درختان گرمتر شود.
  • در مناطقی که احتمال سرمازدگی وجود دارد باید هرس درختان به حالت ایستاده باشد.
  • باید به گزارشات هر روز هواشناسی توجه کرد و در صورت نزدیک شدن هوای سرد سطح درختان آبپاشی شود تا دما در روی درختان در حد 0 درجه سانتی‌گراد بماند. آبپاشی باعث قندیل بستن شاخه‌ها می‌شود و دمای باغ را 3 درجه گرمتر می‌کند.
  • در مناطق نیمه گرمسیر(برای محصولات مرکبات، انار، انجیر زیتون ) می‌توانید از بخاری‌های گازوئیلی برای گرمتر کردن باغ استفاده کنید. البته برای گرم کردن یک هکتار به ا ندازه 3 درجه به 100 بخاری نیاز هست که خیلی به صرفه نیست.
  •  در طول شب برای کم شدن سرمازدگی می‌توان فضای باغ را با دود پر کرد.
  • در مناطق بادخیز می‌توان دور باغ را با درختان افرا، چنار و زبان گنجشک بادشکن ایجاد کرد.

دانلود اپلیکیشن مشاوره رایگان کشاورزی

اپلیکیشن مشاوره رایگان کشاورزی

راه های جلوگیری از آسیب سرمازدگی|، برای جلوگیری از سرما زدگی درختان چه کنم؟، خسارت یخ زدگی، سرمازدگی بهاره، برای جلوگیری از سرما زدگی درختان چه سمی بزنم؟، دمای حساس سرمازدگی، چه درختانی بیشتر در معرض سرمازدگی بهاره قرار دارند؟ در مناطق معتدله بیشتر خسارت یخ زدگی، تفاوت یخ زدگی و سرمازدگی، سرمازدگی زمستانه یا یخ زدگی، سرمازدگی پاییزه، شکاف خوردن تنه درخت، راه های جلوگیری از آسیب سرمازدگی، مشاوره رایگان کشاورزی، کشاورزی هوشمند، مشاوره تلفنی کشاورزی، آفت، بیماری، کود، بذر، سم، زراعت، باغداری، زنبورداری، دام، طیور، آبزیان، پرورش قارچ، ماشین آلات، خرید و فروش، محصولات و نهاده‌های کشاورزی، زعفران، پسته، گیاهان دارویی، گاو، گوسفند، میگو، مشاوره رایگان، کشاورزی نوین، کشاورزی آنلاین، کشاورزی مدرن، کارشناس کشاورزی

 


 

 

 


منبع : امداد کشاورز
تاریخ مطلب : ۱۳۹۷/۰۷/۱۷