گندم

گندم

هزاران سال است که گندم، نقش حیاتی در تأمین غذای بشر ایفا می کند. باستان شناسان گندم را از اهرام مصر نیز کشف کرده­اند که در ظروف مخصوص نگهداری و در سرزمین حاصلخیز بین­النهرین کشت می شده است؛ می توان سابقه ای بیش از ۴۰۰۰هزار سال قبل از میلاد برای آن تخمین زد. امروزه گندم ۱۵تا ۱۸ درصد مصرف مواد غذایی مردم جهان را تشکیل می‌دهد و منبع غذای اصلی مردم در بیشتر کشورهایی است که از خاک شور رنج می‌برند.
برچسب ها: گندم,
تعداد بازدید: 1911
تعداد بازدید: 528