توضیحات
آشنایی با بذر خیار هیبرید فوندا گنتو ترکیه
بوته
- نوع واریته: فضای باز و پاکت ۱۰۰۰ عددی بذر خیار
- نوع محصول : زود رس و پرگل و بدون خار
- فصل مناسب کشت : بهاره و پاییزه
میوه
- رنگ میوه : سبز تیره
- میانگین طول میوه: ۱۶ تا ۱۸ سانتیمتر
- ساختار میوه: بسیار قوی و عملکرد بالا
- یکنواختی و همشکلی زیاد
- انبار مانی: زیاد
- مقاومت: دارای مقاومت بالا به بیماریها و آفات
گیاه خیار
گیاه خیار با نام علمی Cucumis sativus L از خانواده کدوئیان می باشد. مبدا و منشا این گیاه خیلی مشخص نمی باشد ولی به احتمال زیاد بومی مناطق گرمسیری (هندوستان) یا آفریقا باشد. خیار گیاهی یک ســاله می باشد. که گونه های مختلفی دارد. امروزه افزایش عملکرد یا بازدهی بیشتر گیاه خیلی مورد توجه می باشد. از این رو در این محصول گلدهی خیار و باردهی بیشتر مدنظر است.
مشخصات کلی گیاه خیار
سیستم ریشــه ای این گیاه ســطحی و در عمق کمی از خاک قرار میگیرند. ولی درخاک های ســبک میتوانند تا عمق ۸۰ ســانتی متری نفوذ می کنند. برگهای بوته خیار بسیار پهن و بزرگ بوده و به وسیله دمبرگ هایی بزرگ به صورت متناوب به ســاقه وصل میشوند.
ساقه خیار رنگ سبزروشــن، آبدار و داراي پوســت ناز می باشد. بسته به رقم خیار کرک ها یا خارهای در روی ساقه مشاهده میشود.
خیــار گیاهی یک پایه می باشد. ولی گل هــای نر و ماده آن ها از هم جدا هستند. گل های نراغلب به صورت گروهی ولی گل های ماده به صورت جداگانه مشاهده می شوند. گل های نر زودتر از گل های ماده ظاهر می شود و تعداد آن ها بیشتر می باشد. برخی از رقم های خیار گل های دو جنسی دارند.
معمولا میوه خیار نارس برداشت می شود. مگر اینکه هدف از تولید خیار بذر آن باشد. چون اگر خیار به موقع چیده نشود. رشد آن سایر گل های ماده را تحت تاثیر قرار داده و رشد سایر میوه ها را کند و یا متوقف می کند.
آب و هوای مناسب برای کاشت خیار
این گیاه بومی مناطق گرمسیر و نیمه گرمسیری است. دمای لازم برای جوانهزنی خیار حدود ۱۲ درجه سانتیگراد و دامنه دمایی بین۲۳ تا ۲۷ درجه برای رشد و نمو آن مناسب می باشد. و در دمای بیشتر از ۳۰درجه رشد رویشی گیاه بیشتر میشود. کاهش دما تا ۲۳ درجه باعث افزایش گلدهی و پایین تر از ۲۳ درجه باعث کاهش تولید محصول میشود. حداکثر دمای قابل تحمل برای خیار حدود ۴۰ درجه سانتیگراد می باشد.
خاک و کود لازم برای خیار
در همه خاکها قابل کشت می باشد. و بهترین کیفیت خیار در خاکهای سبک و گرم به دست میآید. کود دامی پوسیده یا کمپوســت میتوانند این شــرایط ایده آل را فراهــم کنند. خیار با کیفیــت عالی در خاک های ســبک و گرم با آب کافی تولید میشود. زمینهای خیلی سرد و خیلی گرم برای کشت این گیاه مناسب نیستند. در خاکهای سبک و شنی زودرس و در خاکهای سنگین و رسی دیررس و با عملکرد بالا محصول میدهد.
در بسیاری از مناطق از کود دامی پوسیده یا کود سبز(گیاهان خانواده لگومینوز که با شخم زیر خاک قرار میگیرند) استفاده میشوند اگر از کودهای دامی و سبز استفاده نشود از کودهای شیمیایی استفاده شود.
به طور معمول حدود 25 تا 30 تن کود دامی در هکتار به زمین اضافه میشود و بسته به حاصلخیزی خاک مقدار 100 تا 120 کیلوگرم کود ازته، 150 تا 180 کیلوگرم کود فسفره و 70 تا 80 کیلوگرم کود پتاسه اضافه میشود. البته تمام کودهای ازته قبل از کاشت مصرف نمیشود. بلکه به شکل سرک در سه مرحله به زمین داده میشود. اولین مرحله در زمان شروع تشکیل شاخههای فرعی و هر نوبت 40 تا 60 کیلو گرم در هکتار میباشد.
زمان کاشت و آماده سازی زمین برای خیار
زمان کاشت خیار در مناطق سرد اول بهار و در مناطق گرمسیر مانند خوزستان در پاییز و زمستان است. آماده سازی زمین چند ماه قبل از کشت شروع میشود برای کشت بهاره از پاییز زمین شخم زده میشود و 30 تن کود دامی اضافه میشود. قبل از کاشت در بهار یا زمستان هم شخم سبک انجام میشود. اندازه پشتهها 1.5 تا 2 متر (بسته به نوع رقم، شرایط آب و هوایی و ادوات مورد استفاده) و روی پشتهها دو ردیف کشت میشود. فاصله بین بوتهها بسته به رقم 30 تا 70 سانتیمتر است.
چون گیاهی حساس به سرما است باید بعد از رفع خطر سرما کشت شود، بذرها 24 ساعت قبل از کاشت خیس میشوند و در ناحیه داغاب به عمق 3 تا 4 سانتیمتر کاشته میشود. مقدار بذر در هکتار حدود 3 تا 4 کیلو گرم میباشد و در هر حفره 2 تا 3 بذر قرار میدهند و بعد از رشد در مرحله 3 تا 4 برگی تنک میکنند. بعد از کاشت برای تسهیل رشد به سله شکنی دارد.
برداشت خیار به شکل تدریجی است و 60 الی 70 روز بعد از کاشت برداشت شروع میشود و به فاصله 2 تا 3 روز از هم انجام میشود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.